W okresie wakacyjnym uczniowie klas Technikum Hotelarskiego odbywali staże w renomowanych hotelach w Polsce w ramach projektu „Mój zawód – moja przyszłość” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.
W trakcie stażu młodzież nie tylko zapoznała się z funkcjonowaniem obiektów hotelarskich, ale także zdobyła wiedzę i umiejętności w zakresie obsługi gości, zarówno w recepcji, jak i na sali konsumenckiej.
Bez większych problemów zatem, uczniowie klas III i II przystąpili do przygotowania pracowni obsługi konsumenta do rozpoczęcia zajęć dydaktycznych w roku szkolnym 2016/2017. Wiele uwagi poświęcono dekoracji pracowni, w związku z Dożynkami Diecezjalnymi, które w tym roku odbywały się w czwartek 8 września.
Cieszy fakt, iż uczniowie kl. II, którzy dopiero w tym roku stykają się z przedmiotem Obsługa konsumenta, z prawdziwym zaangażowaniem i przejęciem włączyli się w prace porządkowe po wakacyjnej przerwie i aranżację pracowni. Oby zapału starczyło… na długo.